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CIO, in collaborazione con Arcangea, organizza una giornata teorico-pratica dedicata allo studio delle piante medicinali.
Il corso si svolgerà nel giardino botanico dell’azienda, dove ai partecipanti verranno illustrate tecniche di osservazione e modalità palpatorie applicate a piante, fiori e prodotti estratti dal mondo vegetale, per comprenderne l’impiego nella realizzazione di alimenti a finalità curativa.
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